खाना जहिले पनि देशको संस्कृतिको शानदार चिन्ह हो – अर्को दक्षिण अफ्रिकामा बिल्कुल। विश्वभरका धेरै व्यक्तिहरूको साथ घर पुकार्ने घरका साथ, यहाँको खाद्यान्न विकल्पहरू लगभग असीमित छन्। यद्यपि यहाँ दक्षिण अफ्रिकामा खानका लागि peops चीजहरू छन् जुन खानालाई हाइलाइट गर्छिन्।
हामीले एउटा अनुभवको आशा गर्दै थियौं जब हामी पहिलो अफ्रीकालाई जाँच गर्यौं, तर हामीसँग कुनै अवधारणा थिएन जहाँ अनुभवबाट आउने वा कहाँबाट हामी लिन्छौं।
आराधना भारतीय मजदुरहरु बाट भौगोलिकहरु लाई खाना पोशेशनका लागि खाना, नेमेटिक जनजातिहरुलाई रूपान्तरित रूपमा, हाम्रो प्लेटहरू आइपुगेका प्रीमिटियन संस्कृतिमा मात्र एक अन्तरदृष्टि प्रदान गर्दछ।
हामीले एउटा बर्गरलाई पनि धेरै उत्तम कठिनाई दिन पत्ता लगायौं – दक्षिण अफ्रिकाको स्वादिलोलाई अमेरिकी द्रुत खाद्य आइकन ह्यान्डल गर्नुहोस्।
यहाँ दक्षिण अफ्रिकामा पत्ता लगाउनको लागि सात भाँडा छ – तपाईंले संस्कृति स्वादको लागि।
Things चीजहरू दक्षिण अफ्रिकाको स्वाद लिन
1. हतार कुखुरा
यस्तै फ्रि-रोमिंग लाइजिंगको साथसाथै बोलाइयो र बरु तह हुने प्रवृत्ति र बरु दुबै हुने प्रवृत्ति जोहानेसबर्ग टाउनशिपमा कडा खाना हो।
हामीले पहिलो पटक सेताबेदीमा सेतो दाखमद्य बारमा अन्डर प्रयास गर्यौं – असाधारण खानाका साथै एक अत्यन्त भयानक क्षेत्रका साथै सेतो वाइन वाइन फ्रिजमा।
कडा पेल्लारीसँग तपाईंको विशिष्ट सुपरमार्केट चोककको तुलनामा धेरै बढी स्वादको साथ धेरै स्वादहरू साथै मासु अलि गाढा छ।
2 बन्नी चाउ
खरायो संग बनाउन केहि पनि छैन, बन्नी चुम्ब भारतीय जाति वा बानियाबाट आएका थिए, जो विक्रेताहरू र व्यापारी थिए। तिनीहरू दाहेर हुने बेला उखु बजार चल्दै थियो र घरबाट घरबाट भाँडाहरू अनुकूलित भाँडाहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तिनीहरूको शीर्षक ‘बन्आआ’ अन्तिम रूपमा ‘बन्नी’ साथै उनीहरूको खाना – ‘चाउ’ को लागी बिग्रन्छ –
बन्नी चौबीमा सेतो रोटीको आधा-रोटी खाली छ र एक धनी, फ्लाभिल करीले पूर्ण रूपमा पूर्ण, साथै, यदि तपाईं चुनौतीको रूपमा यति हुनुहुन्न भने, तपाईं केवल एक चौथाई खोप छनौट गर्न सक्नुहुनेछ।
जे भए पनि, यो स्वादिष्ट र सान फ्रान्सिस्कोको क्ल्याम चाउडरलाई सम्झाउनुहोस्, जुन सामान्यतया एक suroundo को sb मा प्रस्तुत गरिन्छ। त्यहाँ तपाईंको प्लेटमा जे भए पनि त्यहाँ केहि पनि छ – प्लेट आफैं पनि – त्यो अपील!
G. GEMSBOOK BITONG
जर्कीले अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा प्रख्यात खाजामा समाप्त भएको छ, यद्यपि त्यहाँ द्वि ut ्ग ong को बारेमा केहि छ – जत्तिकै झिक्सको प्रकार हो जुन पोथ्रा फूड हो – त्यो विशेष छ।
सबैभन्दा झिकाले विश्वमा अरू कतै पत्ता लगाए जुन विश्वमा आउँदछ। यद्यपि दक्षिण अफ्रिकामा, तपाईं Buton ong ्ग पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ धेरै बिभिन्न मृगहरू एक बिभिन्न मृगको लागि बिभिन्न मृगको लागि सान हामीले केहि फरक प्रकारका प्रयास गरेका थियौं – स्प्रिडबोक ठीक थियो, जस्तो कि विरामी थियो, जबकि gamsbok – ठूलो ओरियक्स – सबै भन्दा राम्रो थियो।
मिठो, असाधारण कोमल को साथ साथै त्यो धनी उमामीले भरिएको छ जुन तपाईं खेल मासुबाट प्राप्त गर्नुहुन्छ, Gemsbok बाहिर खोज्नको लागि।
P. डोबोलो डम्पलिङ
यस्तो देखिन्छ कि सबै देशहरू र विश्वभरि प्रत्येक संस्कृतिहरू छन् जुन यसको आफ्नै संस्करणको डम्पलिंग हुन्छ। बिट सॉस-जापानको आलु Gnocchi को आलु gnocchi को आलु gncochi को CRALIN FROCCHI को लागि pumplings, डम्पलिंगहरु धेरै गठनहरु को लागी।
डोबोरपो डम्पलिंगहरू नेल्सन मन्डेलाको धेरै मायालु साइड स्टीम स्टीभको साथ थिए। यी स्टीम गरिएको फेट डम्पलिंगले मलाई चेक रिपब्लिकबाट दांव्रा रिलाइड कान्ल्स्कीको सम्झना दिलाउँदछ भने, यद्यपि तिनीहरू उमालेको सट्टा उमालेर उमालेको छ।
ठूला डोबोलोले काटियो वा सानाहरू सम्पूर्ण रूपमा पूरा हुन्छन् – जे भए पनि, तिनीहरू नरम, प्रशस्त स्प्याज जस्तो सूपको रूपमा सोप अप गर्दछन्।
Char। चक्कालाका
मंबाका धेरै-मायालु पक्षहरू – साथै दक्षिण अफ्रिकाको साथसाथै दक्षिण अफ्रीका – चकालाका शहरशिपबाट सिधै खाना हो। यो xhosa परम्परागत एक हुन-प्रयास गर्न को लागी हो।
चकालाकाले सिमीको साथसाथै तौल गर्ने टमाटर बेलामा तरकारीलाई तरकारीहरू समावेश गर्दछ। हामीले दक्षिण अफ्रिकी साथीसँगको अखिल अफ्रिकी साथीसँगको जैवर्गमा मोयोको शानदार खाजा खायौं, जुन हामीले आदेश दिएका थिए नभएसम्म
S नमूना
टाउनशिपबाट अर्को घरैडल खाना, साथै xhosa मानिसहरूबाट धेरै-मनपर्दो, नमूना मकैले बनेको छ। सुक्खा कर्नल केनेलहरू तन्का छन् (तर भूमि होइन) त्यसपछि राति भिजेका साथै कालो आँखाको बीन्सका साथ अक्सर।
यो बरु स्टार्च खाना हो साथै चक्रलाकाको घोचालोसँग राम्रो हुन्छ। व्यक्तिहरू प्राय: जडीबुटीहरू र जडिबुटी जस्ता थप स्वादहरू थप्दछन्, जसले खानालाई एकल कलाकारको धेरै अधिक बनाउँदछ।
C. स्टीर बर्गर
कच्चा-जुलुको साथ हाम्रो राजा स्टीयर बर्गरले म मेहनत गर्थें। तपाइँ द्रुत खाद्य फ्रान्चान्सिंगहरूको बारेमा के चाहानुहुन्छ बताउनुहोस्, यो असाधारण बर्गर थियो।
स्टकहरू 600 बर्ष भन्दा बढि वर्षदेखि अफ्रिकाको वरिपरि रेस्टुरेन्टहरू छन् साथ साथै लन्डनमा पनि। म आशा गर्छु कि उनीहरूले अष्ट्रेलियामा हेर्छन् किनकि मैले कति लामो समय सम्म बुझ्दिन कि म अझ स्वादको लागि पर्ख्न सक्षम छु।
गैरिन को अपूक विविधता, विश्वभरबाट बाट बाट र मापदण्ड देशका प्रभावहरु संग, दक्षिण अफ्रिका बनाउनुहोस्, दक्षिण अफ्रिका बनाउनुहोस्हामी को लागी एक अपील गन्तव्य जो खानाको लागि यात्रा गर्न को लागी।
हामी दक्षिण अफ्रिकी पर्यटनका पाहुनाहरूको रूपमा दक्षिण अफ्रिकाको यात्रा गर्थ्यौं।